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7月18日

雑草が生い茂っているので草引きをしました。

暑い中大変ですが、1本1本丁寧に引きました。

 

7月19日

ハウスの中もうだるような暑さですが、手入れの成果で、

たくさんの実が育っています。

 

7月24日

シシトウがたくさん採れてきました。

毎日手入れをした分、大きく育ちました。

ピーマンも大きく育ってきたので、倒れたりしないように、

支柱を立てました。

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7月12日

今日もトマトの手入れをしています。

余分な葉っぱやわき芽を取ってあげると、栄養分や日光が

隅々まで行きわたります。

早く美味しく育って、食卓に並んでほしいです。。。

7月13日

収穫した枝豆の出荷準備をしています。

スライスと丸ごとの乾燥しいたけを作りました。

楽天市場でも販売しているので、愛媛県外の方でもお買い求めいただけます。

7月14日

また、トマトです。日々の手入れが大切な作物の筆頭なので、

担当の方が毎日チェックと手入れをしています。

春菊の手入れをしています。この季節だから鍋は難しいけど、

天ぷらにすると、美味しいです。

7月16日

枝豆の収穫です。一つ一つ優しく丁寧に抜いていきます。

収穫については、スタッフさんが細かく指導してくれます。

オクラが凄く大きくなっていました。

お天気が良かったのも影響しているんでしょうか?

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大雨などいろいろありましたが、四国も梅雨が開けました

暑さに負けず、美味しい野菜を作っていくためがんばっています

7月4日

オクラの花がこんなに可愛らしい花だと初めて知りました

 

ししとうもちゃんと実ってくれています

 

7月5日

 

ハウス内のトマトで、切り落とした茎を水の入ったペットボトルに差し込んで

そこに液体肥料を少々加えてやりました

どうなるのかは後のお楽しみということで

7月9日

雨が上がったので、みょうがの草引きです

レタスを定植しています

少し草が気になりますね

7月10日

オクラも無事育ってくれました

レタスの定植と除草作業を並行して行っています

草の勢いに負けないよう頑張っています

7月11日

トマトの脇芽をとっています

あまり脇芽が増えすぎると、肝心のトマトに栄養が行かなくなってはいけないので

脇芽はある程度はとってあげないといけません

液体肥料につけたトマトの茎(枝)

なんと、新しく根が生えてきました

植物の生命力は本当に凄いです